サルヴァトーレ・”サミー・ザ・ブル”・グラヴァーノ
(Salvatore "Sammy the Bull" Gravano)
1945年3月12日生まれ
ガンビーノ一家のアンダーボス（Underboss）で、マフィア側から政府側に寝返った人物のひとり。
共にシチリア出身の父親ジロルランド（通称ゲリー）、母親カテリーナ（通称ケイ）の間に生まれた。
デカ・デュラボリン（Deca-Durabolin）というステロイド剤を使って筋肉隆々の身体としており前腕はビール樽ほどの太さがあった。
なお、身長は165センチほどｄあが体重は80キロもあった。
さらに、自分に楯突く者は何の躊躇もなく殺す冷血漢で
「サミー・ザ・ブル（雄牛）」
とニックネームをつけられていた。FBIの情報によると、サミーが犯した殺人は19件だという。
1971年4月16日にデブラ・シベッタ（Debra Scibetta）と結婚し、その後2人の父親になった。
妻デブラの弟の
1971年4月16日にデブラ・シベッタ（Debra Scibetta）と結婚し、その後2人の父親になった。
妻デブラの弟の
ニック・シベッタ（Nick Scibetta）
が借りた金を返さないことやガンビーノ一家の構成員の家族とトラブルがあったという理由で、ポール・カステラーノ本人から殺しの命令が出ていたニックの殺害に賛成した。
また、金銭面のトラブルで同じガンビーノ一家の
ルイ・ディボーノ
を殺すと脅した。
なお、ディボーノは後にジョン・ゴッティを騙したため怒りを買って暗殺された。
ブルックリンの南西部、ジョゼフ・プロファチやジョゼフ・コロンボの住居があったイタリア系の多い
ベンソンハースト地区（Bensonhurst）
で育った。
また、フランキー・イェールの葬儀が行われた場所でもある。
サルヴァトーレは重度の識字障害児で、単語の区別がつかなくgodがdogに3が8に見えたりと、そのため第4学年を留年した。
学校の校長に両親が侮辱されたとき校長の顔を殴り、別の学校に移されるという事件があった。
13歳の頃にはランパーズというギャング団に入っており、学校を辞めた後ランパーズの仲間と強盗や窃盗を繰り返すようになった。
16歳のときには学校で暴力事件を起こし退学になったという。
1964年、19歳のときに軍隊に入って2年間の徴兵生活を送った。
徴兵が終わりベンソンハーストに戻ると再びランパーズの仲間と連んで窃盗などを繰り返した。
1968年にコロンボ一家の大物で後にボスになる
1968年にコロンボ一家の大物で後にボスになる
カーマイン・パーシコ（Carmine Persico）
の知古を得るようになった。
この頃サミーはジョー・コロンボの息子の
ジョセフ・ジュニア
と兄のアンソニーを殴り合いの喧嘩で倒したことがあった。
喧嘩の後でコロンボの部下に呼び出されてボスのコロンボにも会ったことがあるとされる。
1968年にマフィアの準構成員になり最初に入ったのはボスとは多少面識があったコロンボ一家だった。
最初はパーシコの部下の
ショーティ・スペーロ
の単なる兵隊として強盗などをした。
コロンボが積極的に組織化し介入していた
イタリア系アメリカ人公民権協会
の運動では、コロンボの命令でサミーは
ショーティ・スペーロ
とともに嫌々だがデモ隊の先頭に立った。
この運動はFBIや警察を敵に回すもので、他のファミリーからも反発があったのでやる意味はないと考えていたようである。
ポーカーなどを夜中から朝にかけて営業する闇クラブの経営に関わるようになり、
マティ・ガンビーノ
と金銭トラブルを起こしている。
1970年春にコロンボ一家のメンバー
ジョー・コルッチ
を組織から排除する暗殺命令を受け、初めて殺人を犯した。 殺しの仕事をやったことに対しての尊敬の意味で顔が利くようになったものの、この事件で警察に捕まることはなかった。
ショーティの兄弟の
ラルフ・スペーロ
との関係悪化を背景にコロンボ一家からガンビーノ一家の幹部の
トッド・アウレット
の組に移籍した。
サミーはトッドのことを自分の父親に似ており好きになったという。
ボスのカルロ・ガンビーノには一度だけ会ったことがあり、トッドの紹介で挨拶をした程度だった。
なお、1976年のガンビーノの葬儀には当然参列している。
1974年にマフィアの生活に疲れ、一時期姉のフランの夫
エディ・ガラフォーラ
が共同経営している小さな建設会社など、堅気の仕事についている。
殺人事件のトラブルに巻き込まれ、保釈金を立て替えてくれたトッドに借金を返すため、再び強盗業に戻った。
ポール・カステラーノ、アニエロ・ジョー・コロンボ、その他ガンビーノ一家の幹部連中の前で1976年に正式にマフィアの構成員になった。
構成員として建築業を本格的に始めようとしたとき、建設業好きのカステラーノが色々とアドバイスをしてくれ面倒を見てくれ、順調に事業が広がった。
事業で稼ぎ出した利益から闇クラブや大型ディスコなどを始めた。
1982年ごろにはコンクリート業にも手を出し順調に事業を拡大していったというが、収入のかなりの割合が麻薬売買によるものと見られる。
犯罪で稼いだ資金を洗浄合法化（マネーロンダリング）するため、アメリカでは高額宝くじの当選くじが当選金以上の高値で売買されている。
と話し合い協力することを決めている。
1985年12月16日にカステラーノとアンダーボスのトーマス・ビロッティが暗殺された。
その後、一家の会議でゴッティがボス、デチッコがアンダーボスに決まった。
この時にサミーのカポだったトッドは引退を決め、サミーは彼のグループを引き継ぎカポに就任した。
1986年にはジェノヴェーゼ一家のヴィンセント・ジガンテと、ルッケーゼ一家のボス
の命令を受けた暗殺者にデチッコが狙撃され死亡した。
その後を継いだ
ジョゼフ・"パイニー"・アルモーネ（Joseph "Piney" Armone）
が逮捕されたために1990年にサミーはアンダーボスに昇格した。
FBIは本部のレヴィ・ナイトクラブやルッジェーロの自宅に盗聴をしかけ、徐々に一家を追いつめていった。
逮捕が迫っていると感じた1990年10月末にゴッティの命令もあって逃亡し、一時、ペンシルベニア州、ロサンゼルス、アトランティックシティなどに滞在していた。
ただ、その間も自分のグループの親しい人間とは連絡を取っていたため、1990年12月11日火曜日にゴッティから呼び出されて行ったレヴィナイトクラブにいるところを、ゴッティやフランク・ロカシーオと一緒にFBIに逮捕されてしまった。
ボスであるゴッティのあまりにも自己中心的な考えが腹立たしかったため、その後、考えた末に
証人保護プログラム
の保護下に入ることにしたという。
ジェイムズ・マートラート
がグラヴァーノの妻子を殺す計画を立てたが実行されることはなかった。
サミーが証人になると公表された直後にゴッティや彼の仲間は裁判の陪審になる可能性のある一般大衆に向かって、サミーをゲイ、麻薬ディーラー、殺人鬼などと中傷する噂がばらまかれ、チラシをまくなどもして情報戦を始めた。
1991年2月12日に始まった、ゴッティとロカシーオの裁判で証言をした結果ガンビーノ一家で9人、コロンボ一家で2人、ジェノヴェーゼ一家で2人、ルッケーゼ一家で2人、ニュージャージーのデカルヴァカンテ一家で1人が有罪になった。
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